Weinproben

Winzer zu Gast auf Burg Lede – Paolo Galli vom Weingut Le Ragose
am Freitag, 26.2.2016, 19.30 Uhr
Weine aus dem Veneto stehen beim Winzer-Dinner auf Burg Lede im Februar im Mittelpunkt. Paolo Galli wird seine Weine vom Weingut Le Ragose präsentieren. Ein köstliches Menü mit Spezialitäten aus dem Veneto werden in der privaten Atmosphäre der Burgküche serviert.
Die Philosopie des 20 ha großen Familienbetriebs ist, authentische Terroirweine anzubieten. Die beiden Brüder Paolo und Marco Galli setzen auf die klassischen Traubensorten Corvina, Corvinone und Rondinella und auf die traditionelle Weinbereitung. Dazu gehört z.B., dass ein Teil der Trauben nach der Ernte drei bis vier Monate getrocknet wird und daraus Köstlichkeiten wie der Ricioto, der Amarone und der Ripasso entstehen.
Preis pro Person: 62,00 Euro
Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt.
Anmeldung: info@burglede.de oder 0177. 2 32 71 07.

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Ein besonderes Erlebnis
ARE NH Flasche Dampierre 2

Sowohl in den Salons der Burg als auch in der Burgküche – je nach Wunsch – finden geführte Weindegustationen statt. Baron Loë zelebriert die Degustationen mit dem Wissen des Connaisseurs, kenntnisreich, spannend und amüsant.
Geführte Weinproben bis zu 22 Personen sind möglich und individuell buchbar.
Wann Weinproben stattfinden, finden Sie unter „Termine“.

 

 

 

Winzer zu Gast auf Burg Lede – Premiere mit Francesca Curto am 30.01.2016
Francesca Curto2 In der privaten Atmosphäre der Burgküche wird Francesca Curto am 30.01.2016 bei einem Degustationsmenü von Paolo Granatella die korrespondierenden Weine ihres sizilianischen Weinguts, das mitten im ELORO DOC-Gebiet liegt, vorstellen. Francesca setzt die Tradition ihrer Familie, die seit 1670 Weinbau betreibt, mit großer Passion fort. Die Glut Siziliens wird die Burgküche erobern und vielleicht überrascht Paolo auch mit seinem Belcanto.
Preis pro Person: 40,00 €
Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt.
Anmeldung: info@burglede.de oder 0177.2 32 71 07.

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