Zu Gast bei Freunden / Kochen mit Freunden

 Köstlich & herzlich

Juergen u. Valeska
Das erfahrene und engagierte Team von Zu Gast bei Freunden/Kochen mit Freunden unter der tatkräftigen Regie von Valeska Völkel-Graumann und Catia de Luca ist für Kochen, Essen & Genießen zuständig. Dank der langjährigen Freundschaft mit dem Burgherren nutzt das Team Burg Lede als Veranstaltungslocation.
Kochen mit Freunden – Kochevents und Kochkurse im besonderen Burg-Ambiente
In der privaten Atmosphäre der Burgküche finden Kochevents/Kochkurse für Firmen, Freunde oder Familie statt. Nach Ihren Wünschen wird entsprechend der Jahreszeit ein 5-Gang-Menü gekocht oder eine Abfolge köstlicher Kleinigkeiten. Ideal ist eine Größe von
8 bis 12 Personen.

Beim Aperitiv in der gemütlichen Burgküche kann sich jeder entscheiden, ob er lieber bei einem Glas Wein observierend teilnehmen mächte oder tatkräftiger Teil der Küchenbrigade wird. Ob als Sous Chef, als Potager (Suppenkoch), Trancheur (Gemüseschneider), Tourier (Teigkoch) oder als Patisssier, jedem ist ein Genuss-Platz an der langen Tafel sicher. Die ausgesuchten Weine aus der Weinhandlung des Burgherren sind ein stimmungsvoller Begleiter.

Tipp: Die Kochevents sind auch immer eine tolle Geschenkidee!
Die Termine für die offenen Kochkurse finden Sie unter „Termine“.

Zu Gast bei Freunden
Je nach Saison bietet das Team um Valeska Völkel-Graumann besondere Genussmomente während der Woche: Vor der Burgscheune unter der prächtigen Rotbuche, eng zusammengerückt in der Burgscheune oder in den Salons der Burg, hier kann man sich mit alten Freunden treffen und neue Freunde kennenlernen.

Außensaison – Von Anfang Mai bis Anfang Oktober
Jeden Donnerstag unter der alten Blutbuche oder in der Burgscheune
3-Gang-Menü mit Köstlichkeiten, die perfekt zu einem sommerlichen Donnerstag passen (auch vegetarisch)

Herbstsaison – Von Oktober bis Dezember
Jeden 2. Mittwoch im Monat in den Räumen der Burg mit Blick in den illuminierten Park
3-Gang-Menü zum Verwöhnen mitten in der Woche (auch vegetarisch)

Das Menü-Angebot erhalten Sie zum Wochenanfang per E-Mail. Um Anmeldung mit der Personenzahl wird gebeten. Sind Sie noch nicht im Verteiler, schicken Sie eine E-Mail, das engagierte Team revanchiert sich mit köstlichen Menüvorschlägen.
Alle Termine „Zu Gast bei Freunden“ finden Sie auch unter Termine.

Kontakt
Zu Gast bei Freunden/Kochen mit Freunden
Valeska Völkel-Graumann
Telefon 0228. 4 33 97 17
zugast@kochenmitfreunden.de
www.kochenmitfreunden.de